Aoste planche de raclette et Grandes Tranches de jambon cru

Aoste macro de la planche, jambon cru et fromages

Aoste tarte fine poireaux et bleu, Fines Tranches de jambon cru

Aoste risotto au jardin, Jambon de Parme

Aoste tartines aux poivrons, Jambon de Bayonne

Aoste velouté de potiron, Jambon de Bayonne

Aoste risotto au potiron dressé à l'assiette

Aoste tartines au piment d'Espelette sur planche

Aoste macro de verrine au jambon cru et tomates séchées

Aoste verrines apéritives, Jambon de Parme

Aoste table de Noël et verrines au jambon cru

Portfolio

Trois ambiances, trois terroirs pour Aoste

Campagne photo pour Aoste, avec l'agence Native, en septembre 2026. Quatre jambons crus à mettre en scène, Parme, Bayonne, Serrano et l'Isère, chacun avec son univers.

J'ai imaginé les recettes, je les ai cuisinées, stylisées et photographiées. Tout a été tourné en conditions réelles, dans une maison trouvée par l'agence, sans décor de studio.

Le principe : trois ambiances, raclette, Noël et automne, déclinées chacune pour les trois terroirs. Neuf univers à faire exister dans un même lieu. Le travail, mené avec Native, a surtout consisté à identifier ce qui fait basculer une image d'un terroir à l'autre et d'une saison à l'autre : la vaisselle, les textiles, la lumière, les accessoires, le coin de pièce ou de jardin choisi.

ClientAoste

Année2026

TypeRecette · Packaging

FormatPhoto · Stylisme culinaire · Réseaux sociaux

CollabAgence Native